Порода кур джерсийский гигант и цыплята этой породы

Порода кур джерсийский гигант имеет мясо-яичное направление и была создана в двадцатые годы XX века. Она была выведена американскими фермерами путём скрещивания Орлингтонов, Лангшанов и Брамы. Среди заводчиков появление кур джерсийский гигант произвело настоящий фурор. Самки в среднем могут достигать 4 килограмм, а самцы — до 7 кило живого веса.

Порода кур джерсийский гигант и цыплята этой породыОтличительными особенностями кур джерсийский гигант являются такие параметры:
  1. Удлинённые плюсны.
  2. Высокие ноги.
  3. Грациозная осанка.
  4. Крупные размеры и мощь.

Существует три основных вида окраса этой породы кур:

  1. Окаймлённый пепельно-голубой.
  2. Иссиня-чёрный.
  3. Снежно-белый.

Чёрный окрас является традиционным, а вот голубой вывели селекционеры из Германии. У кур этой породы очень интересные ноги. Они отличаются большими голенями и бёдрами, великолепно развитые, мускулистые, устойчивые и широко расставленные. У этих кур насчитывается 4 лапы.

Цвет плюсен и ног может колебаться от серого до чёрного. Их цвет, как и цвет клюва, зависит от основного окраса птицы: у белых они жёлтые с прожилками тёмного, а у чёрных — абсолютно чёрные. У окаймлённых голубых наблюдается клюв и лапы чёрного цвета с лёгкой желтизной на кончике. Стоит также знать о том, что кончики пальцев и нижняя поверхность ног должны иметь более светлый окрас.

Джерсийский гигант

У петухов голова широкая и крупная. Гребень расположен вертикально и имеет листовидную форму. Он подразделяется на шесть острых зубцов. Мочки среднего размера плавно закруглённые. Они не имеют морщин, которые характерны для большинства кур. Их цвет, как и гребень, светло-алого цвета. Не очень длинный у них клюв, но он крепкий и изогнутый.

Глаза у кур джерсийский гигант довольно большие, выпуклые, круглые. Они имеют тёмно-коричневый (почти чёрный) цвет.

Туловище птицы горизонтальное и длинное. Оно немного напоминает посадку бройлеров. Отличительными особенностями этой породы являются полная глубокая грудь, хорошо развитая область живота, мускулистые плечи и широкая спина.

Хвост птицы крупный, густой и образован из перьев серповидной формы. К спине он расположен под углом 45 градусов, что является отличным украшением этих пернатых.

Рулевые перья крыльев длинные и широкие, к бокам прилегают плотно. Сверху расположены косицы, которые их прикрывают. Оперение основное плотное и гладкое. Под оперением кожа, в основном, имеет жёлтый цвет.

Если не принимать во внимание половые отличия, то почти невозможно отличить петухов от кур по внешнему виду. В отличие от прочих куриных пород эти курочки имеют роскошный хвост. Но в отличие от петухов, он немного ниже расположен и слегка пышнее.

Тонкости содержания таких птиц

Эту куриную породу отличает то, что большее количество массы тела набирается птицами на первом году жизни. Наиболее активно этот процесс происходит на протяжении первых пяти месяцев. Но рост продолжается до возраста полтора года, при этом его темп уже ниже. Именно по этой причине, птицу старше 5 месяцев, которая предназначается для убоя, держать невыгодно.

Опытные птицеводы утверждают, что по весовым параметрам очень сложно отобрать цыплят в самом начале их жизнедеятельности. Жизненные основные их силы уходят на формирование скелета. Было замечено, что особи этой породы отличаются мощным скелетом. Именно поэтому стоит постоянно поддерживать в птичьем рационе большое количество кальция.

Необходимый баланс помогает соблюдать установку на выгулах или в загонах кормушек с дроблёным известняком или песком. Камушки мелкого размера являются необходимой добавкой для пищеварения, а особенно тогда, когда птица получает не пропаренное цельное зерно.

В качестве поставщика кальция можно применять мел. Но полностью заменить им ракушечник нельзя. Мел в пищеварительной системе может слипаться. А это может привести к образованию комков и забиванию кишечника. В некоторых случаях это может вызвать падеж кур.

Требования к выгулу

Выгул кур джерсийский гигантОрганизовать содержание этой породы кур лучше таким образом, чтобы они имели возможность в тёплое время года беспрепятственно гулять по пастбищу, собирая камешки небольшого размера, клюя свежую траву, ловя насекомых и выбирая червячков из земли. Организация такого выгула вам не составит труда потому, что эти куры из-за своего немаленького веса летать не любят. Высокие ограды им делать не придётся.

При правильном питании и вольерное содержание птицы не сможет сильно навредить ей. Спокойные и миролюбивые гиганты неплохо себя чувствуют и в пространстве закрытом. Только в этом случае стоит придерживаться правил рассадки особей: на 1 метр квадратный должно приходиться не более 2 особей.

Условия для зимования

Джерсийские гиганты хорошо переносят зимние холода. Не снижает яйценоскости похолодание до 5 градусов ниже нуля. А вот в том помещении, где птица ночует, температурный режим не должен быть ниже 5 градусов выше нуля. Самыми оптимальными являются температуры в пределах 10 – 12 градусов выше нуля.

В курятнике обязательно должна быть подстилка из лузги подсолнечника, опилок или же соломы. Для того чтобы обеспечивать птице чистый воздух, помещение, где они находятся большую часть времени, необходимо регулярно проветривать.

Для того чтобы обеспечить отток сероводорода, аммиака и прочих вредных газов, выделяемых продуктами распада подстилки и птичьим помётом в большом количестве, большинство птицеводов рекомендуют смонтировать труду газоотводную длиной примерно в 3 метра с врезкой внизу стены вблизи пола.

Чтобы предотвратить сквозняки, воздух приточный должен встречать преграду перед тем, как попадёт в помещение с птицей. Именно из-за этого рекомендуется посередине воздухоотводчика устроить воздушный карман.

Кормление птиц

Куры в курятникеДжерсийских гигантов необходимо кормить приблизительно 3 раза в сутки. Предпочтительным кормом является влажная мешанка из комбикорма. Для них лучшим считается тот, в состав которого входит зерно грубого помола с фуражом. Наиболее полезна подобная мешанка на ночь. Курам нужно дать наесться вдоволь, чтобы они отошли ко сну с наполненными зобами. Помимо того, что такое кормление даст привес в массе тела, повысит яйценоскость, то ещё и дерть, содержащийся в комбикорме поспособствует очищению пищевода.

Для представителей пород мясных рекомендован такой режим питания ежедневно:

  1. Добавки витаминизированные, ракушечник, жмых — 10%.
  2. Пшеница — 40%.
  3. Кукуруза — 40%.

Все птицеводы, у которых были птицы этого вида, утверждают, что взрослые особи являются отличными фуражирами. Если её выпускать на пастбище весной и летом, то о её прикорме можно не беспокоиться вовсе.

Она с большим удовольствием поедает:

  1. Камушки.
  2. Семена трав.
  3. Гусениц.
  4. Червяков.
  5. Муравьёв.

Поедание кормов дополнительных уменьшается приблизительно на 70%. А ещё в этот период её не нужны добавки витаминные, которые были произведены искусственно. А это существенно позволяет сэкономить бюджет заводчика.

А вот, про питание цыплят стоит позаботиться получше и уделить ему больше внимания.

Содержание несушек

Джерсийский гигант питаниеЭта птица является мясо-яичной породой. Даже несмотря на её большие размеры, яйценоскость у них отличная. Яичная скорлупа имеет коричневый цвет и она крепкая по своей структуре. В основном первое яйцо несушка сносит в возрасте 6 месяцев. Первое яйцо имеет вес примерно в 56 грамм. После вес и размер увеличиваются и со временем средний вес может быть 68 грамм. Но сильно больших размеров яиц ждать не стоит.

В год от одной несушки можно получить до 180 яиц. Иными словами, каждая несушка сносит по 1 яйцу через день. С приходом холодов этот процесс не прекращается.

Для того, чтобы яйценоскость была регулярной курам необходимы: сбалансированный корм, свет и тепло. При несении яиц уделите особое внимание наличию кальция в рационе птицы. В отдельной кормушке должны находиться измельчённый известняк, песок и ракушечник. Эти птицы уравновешены и спокойны, что также является огромным плюсом для несения яиц: нет стрессов, значит есть стабильность и равномерность в несении.

Но стоит учитывать и тот факт, что из-за своего большого веса несушки могут давить яйца, которые отложили другие куры в гнезде. А ещё они могут их выбросить. Для предотвращения потерь птицеводу следует сделать всё возможное для комфорта птиц.

Некоторые советуют собирать яйца чаще, но это на 100% не сможет предотвратить потерь. Решить проблему помогут специально оборудованные гнёзда с уклоном и отверстием для яичной выкатки.

Уход за цыплятами

Порода кур джерсийский гигант и цыплята

Недостаточное количество кальция и белков в рационе замедляет рост цыплят, а также приводит к болезням. В некоторых случаях может наблюдаться гибель цыплят. Цыплята, которые не получили в момент активного роста достаточное количество витаминов A, E, D садятся на лапы. Очень сложно вывести молодняк из такого состояния.

Рекомендуется поместить только что появившихся на свет цыплят в тёплое место, где температурный режим будет равен примерно 26 – 28 градусов выше нуля. Излишняя влажность и сквозняки действуют пагубно на цыплят.

Заместо подстилки можно применять пшеничные отруби или сухой комбикорм. Связано это с тем, что цыплёнок ещё слаб и предпочитает посидеть заместо того чтобы постоять на ножках или побегать. Именно мягкая подстилка ему подойдёт лучше всего. А если он захочет подкрепиться, то сможет это сделать не вставая со своего места.

Кормление

Очень часто цыплёнок на протяжении первых суток своей жизни отказывается от еды. Не беспокойтесь из-за этого. Это свидетельствует о том, что у цыплёнка эмбриональный желток в нужном количестве. На протяжении первых суток его жизни желток растворяется в пищеводе и полностью усваивается организмом. При этом происходи укрепление иммунной системы малыша. В первый день не стоит подкармливать цыплёнка дополнительно.

А вот, давать ему воду в первый день его жизни необходимо. Вода в поилке новорождённого цыплёнка должна быть примерно 50 градусов. Рекомендовано в неё добавлять глюкозу и витамин С. Помните о том, что в самом начале жизни цыплёнка холодная вода может просто его погубить. Следите за тем, чтобы вода в поилке была постоянно чистой. Если в неё попадёт помёт, то это приведёт к отравлению.

Опытные куроводы не рекомендуют помещать на целый день выводок в закрытую коробку. Даже в первые дни у новорождённого должно быть достаточное количество кислорода и света.

Цыплят рекомендуется кормить до 6 раз в сутки. На протяжении первых двух дней рекомендуется давать им крутой варёный мелко порезанный желток с расчётом 1:20. После этого нужно перевести цыплёнка на специализированную комбикормовую смесь. Когда малышам исполнится 3 дня, то яйца больше им давать не стоит.

Полезными для цыплят будут такие продукты, как:

  1. Натуральный некислый свежий творог.
  2. Кукуруза.
  3. Пшеница дроблёная.
  4. Проваренное пшено.

Джерсийский гигантОбязательно процедите кашу через марлю. Крупа не должна содержать в себе остатки жидкости и должна быть рассыпчатой. Она не должна слипаться. В противном случае у цыплят могут забиться ноздри, а вследствие этого он просто задохнётся.

На третий день жизни включите в рацион цыплёнка натуральные витаминные добавки в виде люцерны, крапивы, клевера. Рубленую зелень можно перемешать с комбикормовой или зерновой смесью. После привыкания пернатых к зелени, она развешивается на уровне глаз птенцов по стенам курятника.

В возрасте 7 дней цыплятам можно давать варёные картофель и морковь. В мешанки стоит добавлять и корнеплоды. Для того чтобы укрепить птичий иммунитет добавляют рыбий жир в ту пищу, которая даётся малышам утром.

Примерно в 2,5 месяца у птенцов начинается разгон роста. Именно в этот период им нужен белок в рационе в большом количестве.

Набрать необходимый вес для птицы помогут добавленные в мешанки такие продукты:

  1. Размоченный или свежий хлеб.
  2. Молочные продукты.
  3. Ячмень.
  4. Бобовые.
  5. Отварные мясо и рыба.

В неограниченном количестве в этот период дают такие витаминные добавки, как травы и шинкованные овощи.

Здоровье

Куры этой породы, как и многие другие, страдают микоплазмозом. Именно из-за этого в первые два месяца жизни птицы за ней необходимо внимательно наблюдать. Если вы приобрели недавно кур, то некоторое время подержите их отдельно от особей, которые у вас давно. А ещё птицы могут подвергаться блохам, клещам, пероедам и паразитам. Переносчиками этих заболеваний могут быть птицы дикие, которые встречаются на пастбище и избежать встречи с ними почти невозможно.